三鲜馄饨、三鲜鱼面
导读:三鲜馄饨、三鲜鱼面 挑选大白菜时不要将菜梗去净,因为菜梗的维生素C、胡萝卜素、蛋白质和钙质的含量都比菜心高。有时间可以准备煎蛋丝、虾皮和紫菜加入汤中。 准备时间30 分钟...
三鲜馄饨、三鲜鱼面
挑选大白菜时不要将菜梗去净,因为菜梗的维生素C、胡萝卜素、蛋白质和钙质的含量都比菜心高。有时间可以准备煎蛋丝、虾皮和紫菜加入汤中。
准备时间30 分钟
材料
免治猪肉 300克
白菜 200克
家乐牌浓汤宝猪骨浓汤 1粒
草菇 100克
馄饨皮 300克
葱 10克
姜碎 5克
米酒 适量
做法
将猪肉、白菜和草菇剁碎後,加入1粒 家乐牌浓汤宝猪骨浓汤和葱、姜碎、米酒捞匀。
包成馄饨煮熟後即可。
下厨小贴士
挑选大白菜时不要将菜梗去净,因为菜梗的维生素C、胡萝卜素、蛋白质和钙质的含量都比菜心高。半泽直树馒头,有时间可以准备煎蛋丝、虾皮和紫菜加入汤中。
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