三鲜馄饨、三鲜鱼面

导读:三鲜馄饨、三鲜鱼面 挑选大白菜时不要将菜梗去净,因为菜梗的维生素C、胡萝卜素、蛋白质和钙质的含量都比菜心高。有时间可以准备煎蛋丝、虾皮和紫菜加入汤中。 准备时间30 分钟...
  三鲜馄饨、三鲜鱼面
  
  挑选大白菜时不要将菜梗去净,因为菜梗的维生素C、胡萝卜素、蛋白质和钙质的含量都比菜心高。有时间可以准备煎蛋丝、虾皮和紫菜加入汤中。
  
  准备时间30 分钟
  
  材料
  
  免治猪肉 300克
  
  白菜 200克
  
  家乐牌浓汤宝猪骨浓汤 1粒
  
  草菇 100克
  
  馄饨皮 300克
  
  葱 10克
  
  姜碎 5克
  
  米酒 适量
  
  做法
  
  将猪肉、白菜和草菇剁碎後,加入1粒 家乐牌浓汤宝猪骨浓汤和葱、姜碎、米酒捞匀。
  
  包成馄饨煮熟後即可。
  
  下厨小贴士
  
  挑选大白菜时不要将菜梗去净,因为菜梗的维生素C、胡萝卜素、蛋白质和钙质的含量都比菜心高。半泽直树馒头,有时间可以准备煎蛋丝、虾皮和紫菜加入汤中。

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