牛肉干热量有多高?减肥的你还敢吃吗

2019-07-11 16:36 作者:未知 来源:未知

牛肉干是许多人爱吃的零食,上班族和学生党空闲时间嘴闲不住总爱来一包牛肉干,其咸香麻辣的口味令人欲罢不能,更不用说其口感有嚼劲,无多余脂肪。那么牛肉干热量有多大?吃...

  牛肉干是许多人爱吃的零食,上班族和学生党空闲时间嘴闲不住总爱来一包牛肉干,其咸香麻辣的口味令人欲罢不能,更不用说其口感有嚼劲,无多余脂肪。那么牛肉干热量有多大?吃了会长胖吗?有哪些食用禁忌呢?减肥期间是否可以吃牛肉干呢?
  
  一、牛肉干热量多大
  
  牛肉干好吃,但你知道牛肉干热量是多少吗?想必不少人都对牛肉干的热量特别在意,但是又无法阻挡牛肉干的美味诱惑。据研究,每一百克牛肉干中大约含有500大卡的热量。对于不少减肥爱好者来说,每天如果能消耗500卡的热量,很快就能有效减脂,而且500卡相当于一些人一天吸收的热量。所以爱吃牛肉干的吃货可要小心了,如果每天吃太多牛肉干,可能就会直接影响健康了。
  
  二、食用禁忌
  
  虽然适量食用牛肉干对健康很有益处,但是大家也需要注意,吃牛肉干最好适量。牛肉干的热量很高,制作工艺特殊,与一些食物也是不适宜搭配在一起食用的。下面让我们一起来了解一下牛肉干的食用禁忌,学会如何健康地吃牛肉干吧!
  
  1、牛肉干不可过量食用
  
  中医认为牛肉适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。但是每餐最多食用约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
  
  2、牛肉干不能和白酒一起食用
  
  牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎。白酒为大温大热之品,饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热,容易引起面赤身热,疮疖恶化。
  
  3、牛肉猪肉不宜共食
  
  猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,从中医角度来考虑,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,性味有所抵触,故不宜同食。
  
  6、牛肉与其他食材乱搭配会中毒
  
  牛肉和红糖一起食用会引起胀气;牛肉和盐菜一起食用会中毒;牛肉和鲶鱼一起食用会中毒;牛肉和田螺一起食用会中毒;牛肉和豆酱一起吃会伤五脏;牛肉与香附子食则生九子疮;牛肉与韭菜同吃,容易上火;牛肉和橄榄同食会引起身体不适。
  
  三、减肥期间可以吃牛肉干吗
  
  吃牛肉干不会影响减肥,而且还有助于减肥与保健。牛肉是适合于胖人食用的肉类。对于需要低热量的女士,吃牛肉减肥是非常适合的,因为牛肉多是瘦肉。牛肉是优良的高蛋白食品,每百克牛肉中含蛋白质20.1克,比羊肉多10%;含脂肪10.2克,比羊肉少18.6%左右;还含钙7毫克、铁0.9毫克、磷170克、维生素B10.07毫克、维生素B20.15毫克、叶酸6毫克,及少量维生素A等。营养成分易于被人体吸收。营养学家说,牛肉的营养价值居各种肉类的首位。牛肉还可以为你提供更多的铁和锌——这是保持能量的宝贵元素。如牛腿富含容易吸收的铁和锌,可以提高免疫系统的功能,还富含叶酸,防止婴儿先天残疾。牛肉还可以提供亚油酸(一种不饱和脂肪),可以防癌和糖尿病。牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。不过吃牛肉最好不要晚上吃。而且也不要吃很多。因为减肥始终是要控制食量的。晚上的宗旨也是能少吃就少吃。
  
  通过上述文章,我们可以得知牛肉干热量也是不容小觑的,虽然牛肉干看起来不含什么油水,但其含油量和脂肪量是很高的。如果想减肥,一定不能选择牛肉干,要选择瘦牛肉。牛肉的蛋白质和各种营养元素极高,是强身健体的好食材,适量食用对身体有百利而无一害。
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