finaldata-v2.01向非素食大厨致谢!素食专家分享3次用膳时要求转吃素食餐的体验
finaldata-v2.01向非素食大厨致谢!素食专家分享3次用膳时要求转吃素食餐的体验
素食者不一定非去素餐厅/菜馆不可的。
过去经验过好几次在一段食肆用餐的时候,订位或点菜时,都试过与该食肆负责人查询素食的菜谱,有时选择不多,也试过请他们的大厨,稍为这边改动一下,那边又改动一下。
虽然不是所有食肆都会有这样弹性的处理,但是,也真的有些大厨们,除了愿意,还相当用心为你修改成食特式素食!这些大厨们,真的很值得我们致谢,送赞,感恩,表扬!也就是说,即使不在素食馆,也有机会遇到有心人,也有机会食到精美素食!继续努力发掘及推介!
送赞一:
几年前在佐敦一间名为Food Temptation的西餐厅食午餐,因为lunch menu找不到合适选择,福州唐代古墓,随后大厨昌哥知道,立马为我特别造一个素菜main course。美味之外,最回味的还是那份心意。原来昌哥曾经是五星级酒店大厨; 所以随时变动又有高度水准!
后来,我也在这地方包场作为公司活动,经大厨构思, 为我们做了多款精致又美味的西式素菜!完全是色香味俱全的设计,食物选才健康、营养;加上卖相吸引,参与的宾客朋友都赞不绝口又相当回味!能不致谢,送赞,感恩,表扬吗?
送赞二:
那年在尖沙咀云来轩食饭,是参加前某公司一年一度新旧同事联谊聚会,筵开十多席。当然,因为我是素食的,又成为了「异类」。因为事前没有特别安排,有负责人临时请大厨Paul哥(近期出镜率及人气都很高呢)帮忙,临急造了几款素菜,菜式又是美味有特式,马婷婷不雅视频,连身旁的肉食朋友都羡慕我的「待遇」!
Paul哥当然是经验及厨艺精湛,随时都想出方案,发挥高水准!绝不欺场!后来,在公事私事,我也曾在云来轩包房饭局,素菜水准依然精彩!能不致谢,送赞,感恩,表扬吗?
送赞三:
过去曾经在四季酒店、洲际酒店、嘉里酒店、会展等参加婚宴及企业晚宴,也领受过这等酒店大厨另制素菜的菜式,同样是精致、配搭新颖、美味!不时听到身旁的羡慕声音!说早知他们都选择素食啊!能不致谢,送赞,感恩,表扬吗?
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