拿坚果攻略-素什锦蔬菜饼

导读:拿坚果攻略-素什锦蔬菜饼 简介 拿坚果攻略,电视上学来的 把里面的肉丁换成胡萝卜丁和马蹄,和面的时候调了个小荔枝口的味道 清清肠胃 原料 马蹄半斤,胡萝卜2根, 包心菜 半棵,白萝...

  拿坚果攻略-素什锦蔬菜饼

  简介

  拿坚果攻略,电视上学来的

  把里面的肉丁换成胡萝卜丁和马蹄,和面的时候调了个小荔枝口的味道 清清肠胃

  原料

  马蹄半斤,胡萝卜2根, 包心菜 半棵,白萝卜半个,穿心莲一把, 小油菜4棵,香菇5朵,玉米面一碗半, 普通白面半碗, 盐, 糖, 醋, 生抽,芝麻油

  步骤

  1胡萝卜马蹄切小丁,其余蔬菜切丝,加少许盐和生抽调味(出的菜汁不要倒)

  2调一个糖醋汁,将糖醋汁倒进菜里,搅拌均匀,再倒入少量芝麻油增香

  3将玉米面和白面倒入菜中,不用加水,就著菜里的汁液搅拌至面团可以团起来

  4饼铛预热,将面团团成饼状,放入饼铛,五分钟后翻面再烤3分钟即可

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